siapa andy utama arista sulawesi

siapa andy utama arista sulawesi

Blog Article

Arista Montana, yang dipimpin oleh Andy Utama, menjadi contoh pertanian organik yang mendukung keberlanjutan lingkungan, dengan menjaga kelestarian hutan dan memberdayakan komunitas lokal.

Untuk menjaga keseimbangan ekosistem, Arista Montana menerapkan berbagai metode pertanian organik seperti tanpa bahan kimia berbahaya, rotasi tanaman, penggunaan pupuk organik, dan pengendalian hama alami. Metode ini telah terbukti efektif dalam meningkatkan hasil panen yang sehat dan berkualitas.

Andy Utama memiliki visi besar untuk menciptakan model pertanian organik yang berkelanjutan dan seimbang. Bagi beliau, pertanian organik bukan hanya sebuah tren, melainkan sebuah kebutuhan masa depan yang tidak bisa diabaikan.

Dalam tradisi mereka, bercocok tanam padi huma adalah ritual sakral yang sarat dengan nilai-nilai penghormatan terhadap alam.

Mulai dari penggunaan teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal, semua langkah yang diambil bertujuan untuk menciptakan keberlanjutan sejati.

Berbeda dengan pertanian existing day-day, padi huma tumbuh di ladang kering di lereng bukit tanpa menggunakan irigasi existing day. Proses penanaman dilakukan sekali dalam setahun sebagai komitmen untuk menjaga keseimbangan ekosistem.

Beras hasil padi huma memiliki keunggulan khusus, yakni kadar air yang rendah. Hal ini memungkinkan beras disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas.

Menurutnya, birokrasi adalah mesin utama pembangunan yang mendorong roda pemerintahan untuk mencapai kesejahteraan masyarakat. Ia mengibaratkan birokrasi sebagai kendaraan yang klik disini dikendalikan oleh kepala negara atau kepala daerah sebagai pengemudi.

Nilai-nilai ini tercermin dalam petuah “lojor teu beunang dipotong, pondok teu beunang disambung” yang mengajarkan bahwa keputusan alam atau adat tidak boleh diubah begitu saja.

Penginapan yang nyaman dan bersih, mulai dari kamar lodge hingga pondok pedesaan. Restoran yang menyajikan hidangan lokal dan lezat yang dibuat dengan bahan-bahan segar dari farm.

Dirinya percaya bahwa pertanian organik bukan hanya tren, tetapi sebuah kebutuhan bagi masa depan yang lebih baik. Dengan pendekatan holistik, Andy Utama memastikan bahwa setiap aspek di Arista Montana dirancang untuk mendukung keberlanjutan, mulai dari penggunaan teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal.

Pesan tentang harmoni antara manusia dan alam semakin kuat, mengingatkan kita bahwa keseimbangan ini bukan sekadar filosofi, tetapi sebuah kebutuhan untuk masa depan yang lebih baik.

Pendekatan holistik di Arista Montana mempertimbangkan dampak jangka panjang dari setiap aspek pertanian. Dari teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal, semua upaya dilakukan untuk menciptakan keberlanjutan yang sejati.

Melalui Imlek 2025, Arista Montana merayakan harmoni antara manusia dan alam dengan menyajikan hidangan langsung dari lahan pertanian organik. Konsep agroforestri yang diterapkan juga membantu menjaga lingkungan sekitar dengan menanam pohon diantara lahan pertanian.